Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi tarifi paylaşacağım. İster kahvaltıda ister çay saatlerinde afiyetle yiyeceğiniz şahane bir pişi tarifidir.
Yapımı son derece kolay, balon gibi kabaran ve tam ölçülü olan bu pişi tarifini tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın ve kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis yağ çekmeyen mayasız pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına yumurta ve yoğurdu ekleyip karıştıralım. Üzerine kabartma tozu, tuz ve karbonatı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Kontrollü bir şekilde unu ekleyelim ve sert kıvamlı bir hamur yoğuracağız. Yoğurmuş olduğumuz hamuru 2 eşit bezeye bölelim ve üzerini örtüp 20 dakika dinlendirelim.
Bezelerin üzerini unlayarak oklava ile çok ince olmayacak şekilde açalım.
Hamur kesme aparatıyla eşit bir şekilde keselim.
Tencereye bolca sıvı yağ ekleyelim ve pişileri önlü arkalı güzelce kızartalım.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifini incelemek için tıklayınız.
Çiçekli Mutfağım kanalına tarifi için teşekkür ederiz.