Mayalı Hamuruyla Kolay Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Mayalı Hamuruyla Kolay Gözleme tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.

Gözleme, ailenizle ve arkadaşlarınızla paylaşmak için harika bir seçenektir. Birbirinden farklı iç harçlarla hazırlayacağınız gözlemeler, misafirlerinizin de beğenisini kazanacaktır. Bu tarife bir şans verin ve sevdiklerinizle birlikte keyfini çıkarın!

Şimdi bu nefis mayalı hamuruyla kolay gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mayalı Hamuruyla Kolay Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su

İç Harcı İçin;

500 gr ıspanak
1 tatlı kaşığı tuz
50 gr beyaz peynir
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 adet sürk çökelek
5 yemek kaşığı zeytinyağı

Mayalı Hamuruyla Kolay Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezeleri oklava yardımı ile açtıktan sonra iç harcını ekleyip kapatalım.