Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis En Lezzetli Haliyle Ayva Cezeryesi tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de sağlıklı içeriğiyle damakları şenlendiren harika bir tatlıdır.
Özellikle sonbahar ve kış aylarında taze ayvaların bolca bulunduğu dönemlerde yapılması, bu tatlının keyfini iki kat artırır. Ayva cezeryesi, ayvanın doğal tatlılığı ve ceviz, fındık gibi kuruyemişlerin lezzetiyle birleşerek muhteşem bir aroma oluşturur.
Şimdi bu nefis en lezzetli haliyle ayva cezeryesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
En Lezzetli Haliyle Ayva Cezeryesi Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 kg ayva
- 800 gram şeker
- 1,5 litre +1 su bardağı su
- 1 su bardağı fındık içi
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
En Lezzetli Haliyle Ayva Cezeryesi Tarifi Nasıl Yapılır;
Ayvaların kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyelim. Uygun bir tencereye ayva kabukları, çekirdekleri ve 1,5 litre suyu ilave edip 15 dakika kaynatalım. Daha sonra suyunu süzelim.
Uygun bir tencereye doğranmış ayvaları ve süzmüş olduğumuz suyu ekleyip 35 dakika kaynatalım.
Blendır yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekelim.
Üzerine şeker ekleyip ayvalar suyunu çekinceye kadar pişirelim. Üzerine fındık ekleyip karıştıralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ayva cezeryesini dökelim. Buzdolabında 1 gece bekletelim.
Hindistan cevizine bulayıp dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mayalı Hamuruyla Kolay Gözleme Tarifini incelemek için tıklayınız.
İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Baklavalık Yufkadan Kolay Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar