Mayasız Hamurdan Yumuşacık Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Mayasız Hamurdan Yumuşacık Gözleme tarifi paylaşacağım. Anne usulü yumuşacık bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.

Çay ve kahvaltı saatlerinde misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz en lezzetli gözleme tarifidir. Börek tadında bu gözleme tarifini sizlerde mutlaka denein.

Şimdi bu nefis mayasız hamurdan yumuşacık gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mayasız Hamurdan Yumuşacık Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• Ispanak
• Kuru soğan
• Peynir
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber

Mayasız Hamurdan Yumuşacık Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su ve tuz ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için uygun bir kaba doğranmış ıspanak, soğan, peynir ve baharatlar ekleyip karıştıralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp 12 eşit bezeye bölelim.

2 bezeyi oklava yardımı ile açalım. İç harcını ekleyip 2. açmış olduğumuz beze ile üzerini kapatalım. Kenarlarına parmak uçlarımızla bastıralım.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Hazır Şerbetli Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.