Mayasız Yumuşacık Dolgulu Bazlama Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Mayasız Yumuşacık Dolgulu Bazlama tarifi paylaşacağım. Hem pratikliği hem de lezzetiyle mutfaklarınıza harika bir dokunuş katacak.

Bu tarif, zamandan tasarruf sağlarken, evinizin sıcaklığını ve misafirperverliğini yansıtan, nefis bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Mayasız olması, hamurun daha hızlı hazırlanmasını sağlar. Yumuşacık dokusu ve hafifliği sayesinde kahvaltılarda, atıştırmalık olarak ya da çay saatlerinde rahatlıkla tercih edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis mayasız yumuşacık dolgulu bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mayasız Yumuşacık Dolgulu Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;

• 2,5 su bardağı un ( 300 gr )
• 1 çay kaşığı tuz ( 4 gr )
• 1 su bardağı su ( 200 ml )
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ ( 20 ml )

İç Dolgusu İçin;

• Yarım bağ maydanoz
• Yarım bağ dere otu
• 4 tane yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ ( 45 ml )
• Yarım çay kaşığı tuz ( 2 gr )

Mayasız Yumuşacık Dolgulu Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz, su ve sıvı yağ ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Uygun bir tavaya sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip pişirelim.

Uygun bir kaba doğranmış dereotu, maydanoz ve pişmiş olan yumurtayı ekleyip karıştıralım.

Hamuru 10 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri merdane yardımı ile açalım ve iç dolgusunu ekleyelim. Bohça şeklinde kapatalım.

Hamuru merdane ile tekrar açıp sıvı yağ ile yağlanmış tavada önlü arkalı pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Beyaz Peynirli Ispanaklı Pide Tarifini incelemek için tıklayınız.

Enfes Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.