Maydanozlu Hamur Kızartması Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Maydanozlu Hamur Kızartması tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının lezzetli ve pratik atıştırmalıklarından biridir.

Bu tarifin öne çıkan özellikleri arasında taze maydanozun verdiği ferahlık ve hamurun çıtır çıtır dokusu yer alır. Sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis maydanozlu hamur kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Maydanozlu Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 su bardağı un
• Maydanoz
• Çökelek peyniri

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Maydanozlu Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, şeker, tereyağı ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Üzerine maydanoz, un ve kabartma tozu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru 4 eşit bezeye bölelim ve merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım. Ruletle 4 eşit parçaya kesip üzerine peynir ekleyelim.

Açmış olduğumuz diğer beze ile üzerini kapatalım ve ruletle keselim.

Şekil verdiğimiz hamurları bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Şerbetini Tam Çeken Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifini için teşekkür ederiz.