Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Milföy Gibi Kat Kat Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek tarifi paylaşacağım. El açması leziz bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Milföy gibi kabaran puf puf çıtır bir börek tarifidir. Lezzetiyle herkesin favorisi olan bu kolay börek tarifini sizlerinde denemesini tavsiye ederim.
Şimdi bu nefis milföy gibi kat kat çıtır çıtır ıspanaklı börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Milföy Gibi Kat Kat Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 5 su bardağı un ( 600 gram )
- 2 su bardağı su ( 200 ml )
- 1/2 çay kaşığı instant maya (2 gram )
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arasına Sürmek İçin;
- 150-200 gram tereyağı
İç Harcı İçin;
- Yeşil soğan
- 200-300 gram ıspanak
- Lor peyniri
- İnek peyniri
Üzeri İçin;
- Sıvı yağ
Milföy Gibi Kat Kat Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un, tuz, maya ve su ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamuru 2 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezeleri oklava yardımı ile açalım ve üst üste dizip arasına tereyağını sürelim. Hamurun her iki tarafından 2’şer çizgi olacak şekilde keselim. Üzerine tereyağını sürelim.
Hamuru katladıktan sonra üzerini hava almayacak şekilde kapatalım. 30 dakika buzdolabında bekletelim.
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.
Dinlenen hamuru merdane yardımı ile açalım ve hamur kartı ile keselim. İç harcını ekleyelim ve boş hamurla üzerini kapatıp kenar kısımlarına çatalla bastıralım.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile sıvı yağ sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bol Lezzetli Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifini incelemek için tıklayınız.
Biyologanne mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Fıstıklı Dürüm Tatlısı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar