Orjinal Tarifi İle Meşhur Bafra Pidesi Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Orjinal Tarifi İle Meşhur Bafra Pidesi tarifi paylaşacağım. Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış gidecek çıtır çıtır bir pide tarifi hazırladık.

Lezzetiyle adını dünyanın her yerine duyurmuş hakiki Bafra pidesi tarifidir. Yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis orjinal tarifi ile meşhur Bafra pidesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Orjinal Tarifi İle Meşhur Bafra Pidesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 400 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber

Orjinal Tarifi İle Meşhur Bafra Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

İç harcı için uygun bir tavaya kıymayı ve tereyağını ekleyip kavuralım. Üzerine doğranmış soğanları ilave edip kavurmaya devam edelim. Baharatlarını ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 14 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri merdane yardımı ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. İç harcını ekleyip kenarlarından katlayıp birleştirelim.

Fırın tepsisinin arka tarafını un serpelim. Üzerine şekil verdiğimiz pideleri yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 230 derece fırında pişirelim. Pişen pidelerin üzerine tereyağı sürüp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran Peynirli Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.