Pamuk Gibi Yumuşacık Meyveli Kek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşacık Meyveli Kek tarifi paylaşacağım. Tam kıvamında tam ölçülü bir kek tarifini sizler için hazırladık.

Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz yumuşacık bir kek tarifidir. Yapımı kolay ve lezzetli bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık meyveli kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pamuk Gibi Yumuşacık Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler;

• 120 gr kuru meyve ( kuru kayısı, kuru üzüm, kuru incir, kuru kivi, kuru portakal, kuru limon, kuru vişne)
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ ( 100 ml )
• 1 su bardağı süt ( 200 ml )
• 1 paket vanilya ( 5 g )
• 1 paket kabartma tozu ( 10 g )
• 3 su bardağından az çok amaçlı un ( 310 g )

Meyveleri Karıştırmak İçin;

• 1 çorba kaşığı çok amaçlı un

Pamuk Gibi Yumuşacık Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Kuru meyveleri minik minik doğrayalım ve uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle 5 dakika çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine elekte elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım.

Kuru meyvelerin üzerine un serpip karıştıralım. Kek harcının içerisine ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıkan keki kalıbından çıkaralım. Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

5 Dakikada Ekmek Pizza Tarifini incelemek için tıklayınız.

Fatma’nın Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.