Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşacık Simit Poğaça tarifi paylaşacağım. Yapımı en kolay ve en lezzetli poğaça tarifini sizler için hazırladık.
Kahvaltı sofralarının ve 5 çaylarının vazgeçilmezi olacak şahane bir poğaça tarifidir. Lezzetiyle ve sunumuyla herkesten tam not almış bu tarifi kesinlikle sizlerde denemelisiniz.
Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık simit poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Pamuk Gibi Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin;
- 100 gram kaşar peyniri
Üzeri İçin;
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Kavrulmuş susam
Pamuk Gibi Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına şeker, maya, süt, su, sıvı yağ, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp iki kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 20 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri elimizle genişletelim ve içerisine kaşar peyniri ekleyip bohça şeklinde kapatıp yuvarlayalım. Poğaçaları önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.
Hazırlamış olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Bıçakla üzerine çizikler atalım. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Midye Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Halime’nin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
