Patatesli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Patatesli Börek tarifi paylaşacağım. Hazır yufka ile yapılan, el açması lezzetinde pratik bir börek tarifini sizler için hazırladık.

İç harcında ister peynir ister kıyma ister ıspanak kullanın, tamamen sizlere kalmış. Ben evde patates çok diye böyle yapmak istedim. Lezzetine tam puan alacağınız çıtır çıtır bu börek tarifini sizlerde deneyin. Çay saatlerinde, sabah kahvaltılarında, gün sofralarında misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edin.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis patatesli börek tarifi nasıl yapılır, patatesli börek için malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 6 adet hazır yufka

İç Harcı İçin;

• 6 adet patates
• 1 tatlı kaşığı kuru reyhan ( isteğe bağlı )
• 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
• 1 yemek kaşığı toz biber
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Arasına Sürmek İçin;

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine Sürmek İçin;

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Öncelikle patatesleri haşlayıp soyalım baharatlar ile ezelim bir kenara alalım.

Tereyağını da eritip içine sıvıyağ ekleyip karıştıralım. Bir yufkayı düz bir zemine serip her yerine fırçası yardımıyla tereyağlı sostan sürüp kenarlarını içe doğru katlayıp bir kenarından iç harcı koyup tepsi büyüklüğünde rulo şeklinde saralım.

Yağlanmış tepsiye dizelim. Bütün yufkaları bu şekilde yapıp bitirelim ve bıçak yardımıyla üç yerinden kesip üzerine yumurta sarısı sürelim.

200 derecede altlı üstlü fansız ayarda pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Dışardan pide sipariş etmeye son verecek Kaşarlı Pide Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ulviyeondun kanalına tarifi için çok teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!