Peynirli Buzluk Böreği Tarifi

Peynirli Buzluk Böreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Peynirli Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. Bu böreği hazırladıktan sonra ister hemen pişir istersen de buzlukta sakla ve istediğin zaman pişir.

Yapımı son derece kolay olan lezzetiyle herkesten tam not almış çıtır çıtır bir börek tarifidir. Sizlerde bu tarifi tarif defterlerinize not edin ve en kısa zamanda deneyin.

Şimdi bu nefis peynirli buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Peynirli Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

  • 3 adet yufka

Sosu İçin;

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

  • 300 gram lor peyniri
  • 2 adet yumurta akı
  • Bir tutam maydanoz

Üzeri İçin;

  • 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Çörek otu

Peynirli Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Yufkaları üst üste tezgaha serelim ve her bir yufkayı 8 eşit üçgen parçaya keselim.

Sosu için bir kaba tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.

İç harcı lor peyniri, ince ince doğranmış maydanoz ve yumurta akını bir kapta karıştıralım.

Yufkayı tezgaha alalım. Üzerine bir fırça yardımı ile sosu her yerine sürelim. Geniş kısmında iç harcı ekleyelim rulo şeklinde sarıp kendi etrafında dolayıp şeklini verelim.

Bu aşamada isterseniz börekleri bir buz dolabı poşetine koyup dondurucuda saklayabilir ve istediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz.

Hazırlamış olduğumuz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça yardımı ile sıvı yağ sürüp, çörek otu ve susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

Börek tarifimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağlayan Pasta Tarifini incelemek için tıklayınız.

Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..