Pirzolalı Kuru Fasulye Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pirzolalı Kuru Fasulye tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan, yanında pirinç pilavı ve soğan salatası ile birlikte yenen harika bir yemek tarifidir.

Tadı damaklarınızda kalacak, lezzeti ile yiyen herkesin bir daha isteyeceği bir tariftir. Adım adım tüm püf noktalarını sizlere anlatacağım.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis pirzolalı kuru fasulye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pirzolalı Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler;

1,5 su bardağı kuru fasulye
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
5 parça kuzu pirzola
Sıvı Yağ
Tuz
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber

Pirzolalı Kuru Fasulye Tarifi İçin Nasıl Yapılır;

Kuru fasulyeler bir gece önceden sıcak suya koyulur. Tencereye etimizi koyup suyunu çekene kadar pişirelim.

Et suyunu çektikten sonra yağını ekleyelim.

Yemeklik doğranmış soğanları düdüklüye ekleyelim ev kavuralım.

Salça ve baharatlar ilave edildikten sonra suyunu süzmüş olduğunu kuru fasulye eklenir. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilip düdüklü tencerenin kapağı kapatılır. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alınarak 40 dakika pişirilir.