Püf Noktalarıyla Boşnak Böreği Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Püf Noktalarıyla Boşnak Böreği tarifi paylaşacağım. El açması çıtır çıtır bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Kadınlar günü, davet sofrası, kahvaltı sofrası ve çay saatlerinde hazırlayabileceğiniz en lezzetli ve kolay börek tarifidir.

Şimdi bu nefis püf noktalarıyla Boşnak böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Püf Noktalarıyla Boşnak Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 7 su bardağı un
• 2,5 -3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 1 kg ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 200 gram yağlı lor peyniri
• 100 gram beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Yağlamak İçin;

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Püf Noktalarıyla Boşnak Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, tuz ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 9 eşit bezeye bölelim. Üzerini bir örtü ile kapatalım.

Bezeleri merdane yardımı ile pasta tabağı büyüklüğünde açalım. Üst üste dizip aralarına eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürelim. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve elimizle çekiştirerek açabildiğimiz kadar açalım. Kenarlarını katlayalım ve iç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Rulo şeklinde dolayarak fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Portakallı Sıvı Yağlı Çatlak Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Biyologanne mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.