Puf Puf Kabaran Sodalı Çıtır Buzluk Böreği Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Sodalı Çıtır Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. Genellikle önceden hazırlanıp buzluğa konulabilmesi, yoğun günlerde ya da misafir öncesinde büyük bir kolaylık sağlar. Dondurucudan çıkartıp hemen pişirebilir, sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

İç harcını istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. Peynir, ıspanak, patates ya da kıyma gibi malzemelerle çeşitlendirmek, bu böreği daha da özel kılar.

Şimdi bu nefis puf puf kabaran sodalı çıtır buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Kabaran Sodalı Çıtır Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 adet yufka

Sosu İçin;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 1 adet yumurta akı

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu veya susam

Puf Puf Kabaran Sodalı Çıtır Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Sosu için uygun bir kaba sıvı yağ, maden suyu ve yumurta akını ekleyip çırpalım.

3 yufkayı üst üste dizip aralarına hazırlamış olduğumuz sosu sürelim. Ruletle yufkayı 20 eşit parçaya keselim.

İç harcını ekleyip rulo şeklini saralım. Kalan 2 yufkayı da aynı şekilde hazırlayalım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ev Usulü Çıtır Pide Tarifini incelemek için tıklayınız.

Huzurlu Mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.