Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Sebze Çorbası tarifi paylaşacağım. Sebze sevmeyenlere sevdiren, bol vitaminli bir çorba tarifini sizler için hazırladık. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan bu tarif içinizi ısıtacak.
Herkesten tam not almış bu tarifi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis sebze çorbası nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- Bir tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı un
Terbiyesi İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 kase yoğurt
- Yarım limon
- 1 su bardağı et suyu
Baharatlar;
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce tencereye soğan ve biberi ekliyoruz. 1 yemek kaşığı unu da ekleyip kavuruyoruz. Rendelediğimiz sebzeleri ekleyip 5 dakika kavuruyoruz.
Suyunu ekleyip baharatları katıp 10 dakika kadar pişiriyoruz. Diğer taraftan terbiyesini yapıp çorbadan 1 kepçe suyundan alıp terbiyesine açıp çorbaya katalım.
1 bardak et suyunu da ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
Ocaktan almaya yakın dereotu ve tuzunu ekleyip servis yapabilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Osmanlı mutfağının en sevilen çorbalarından Çeşmi Nigar Çorbası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Neslinin_tariflerine tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
