Simit Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır?

Simit Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Simit Poğaça tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltılarının, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak muhteşem bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Herkesten tam not almış, yapımı kolay olan bu poğaça tarifini sevdikleriniz için hazırlayıp gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. İç malzemesi olarak ben sucuk ve kaşar kullandım ama siz isterseniz farklı malzemeler kullanabilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis simit poğaça nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ( oda ısısında )
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 6 buçuk su bardağı un

Üzeri İçin;

  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • Yarım çay bardağı su
  • Kavrulmuş susam 250 gram

Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Kabımızın içine ılıttığımız süt su şeker ve mayayı alıp eriyene kadar karıştıralım. Daha sonra tereyağı yumurta ve diğer malzemeleri ekleyelim. Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.

40-45 dakika kadar üzerini örterek mayalanması için bekletelim. Hamurumuzu tezgaha döküp bezelere bölelim.

Elimizle şekil vererek içerisine kaşar ve sucuk koyup güzelce kapatalım.

Daha sonra sulandırdığımız pekmezli suya batırıp susama bulayıp tepsiye dizelim. Bıçakla üzerlerine çizikler atalım ve 10-15 dakikada tepside mayalandıralım 190° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

5-10 dakika dinlendirdikten sonra servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Daha önce denemediyseniz kesinlikle denemeniz gereken Pırasalı Çörek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..