Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Sıvı Yağlı Mayasız Peynirli Poğaça tarifi paylaşacağım. Şipşak hazırlanan kolay bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.
Hamurun içine konulan malzeme çeşitliliği sayesinde herkesin damak zevkine hitap edebiliyor. Yumuşak ve hafif dokusu, özellikle çay saatlerinde ya da kahvaltılarda harika bir seçim olabilir. Fırından çıktığında, sıcak ve taze poğaçaların yaydığı koku evindeki bütünleri mest ediyor.
Şimdi bu nefis sıvı yağlı mayasız peynirli poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Sıvı Yağlı Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- Beyaz peynir
Kenarları İçin;
- 1 adet yumurta akı
- Kavrulmuş susam
- Çörek otu
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Sıvı Yağlı Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamuru 16 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerine bastırarak genişletelim. İç harcını ekleyip kenar kısımlarını birleştirerek üçgen şeklini verelim.
Şekil verdiğimiz poğaçaların kenarını önce yumurta akına sonra susama bulayalım.
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Hazır Fırınsız Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Taş Kadayıf Tatlısı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar