Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 2 Yufka İle 1 Tepsi Bereket Böreği tarifi paylaşacağım. Çay ve kahvaltı saatleriniz için çıtır bir börek tarifi hazırladık.
Az malzemeli ve çok lezzetli bir börek tarifidir. Yapımı son derece kolay bu tarifi sizlerde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis 2 yufka ile 1 tepsi bereket böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
2 Yufka İle 1 Tepsi Bereket Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yufka
Sosu İçin;
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağından az sıvı yağ
İç Harcı İçin;
- 300 gr ıspanak
- 1 adet soğan
- 100 gr peynir
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
2 Yufka İle 1 Tepsi Bereket Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
Karıştırma kabına doğranmış ve suyu sıkılmış ıspanak, doğranmış soğan, peynir ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.
2 adet yufkayı üst üste dizip arasına ve üstüne sos sürelim. Tüm kenarlarını içe doğru katlayalım ve 2 kenarına iç harcı ekleyelim.
2 tarafı da katlayarak ortada birleştirip 2 parçaya keselim. Bir bıçak yardımı ile üçgen şeklinde keselim.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Dereotlu Mayasız Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Seval Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: El Açmasını Aratmayan Çıtır Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar