Susamlı İncir Reçeli Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Susamlı İncir Reçeli tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak, bırakın ekmeğin üstüne sürmeyi kaşık kaşık yedirtecek bir reçel tarifini sizler için hazırladık. Yapımı oldukça kolay olan bu reçeli yapmanında tam zamanı geldi.

Adım adım fotoğrafları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Herkesten tam not almış, beğenisini kazanmış susamlı incir reçeli tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşünceleri bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis susamlı incir reçeli nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Susamlı İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;

2 kg taze incir
2 kg toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı kavrulmuş susam

Susamlı İncir Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;

Akşamdan yıkanarak doğranan incirler tencereye alınır. Üzerine toz şeker dökülerek bir gece bekletilir. Ertesi sabah kısmen erimiş olan şekerle beraber incirler ocağa alınarak kısık ateşte pişirilir. Kaynadıktan sonra şerbetinin kıvamı sık sık kontrol edilir ve yaklaşık 30-35 dakika kısık ateşte pişirilir. Yağsız tavada susam kavrulur.

Kavurduğunuz susam kapatmaya yakın reçele ekleyelim.

Bir çorba kaşığı limon suyu eklenerek, şerbeti reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alınır. İncir reçelimiz temiz ve kuru bir kavanoza kaynar şekilde doldurularak kavanozun kapağı sıcağıyla kapatılır.