Sütlü Simit Poğaça Tarifi

Sütlü Simit Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Sütlü Simit Poğaça tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak şahane bir poğaça tarifidir.

O kadar pratik ki çayınız demlenene kadar hazırlayıp fırına vermiş olacaksınız. Tam ölçülü bu poğaça tarifini sizlerde tarif defterlerinize not edin ve en kısa sürede deneyin.

Şimdi herkesten tam not almış bu sütlü simit poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Sütlü Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 50 gr tereyağı

İçi İçin;

  • Kaşar peyniri

Bulamak İçin;

  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı susam

Sütlü Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına şeker, maya ve suyu ekleyip üzerini örtüp 10 dakika bekletelim. Süre sonunda üzerine süt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip karıştıralım.

Kontrollü bir şekilde un ve tuzu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatalım ve 1 saat mayalanması için bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım. Üzerine tereyağı ekleyip tezgahta 1- 2 dakika yoğuralım.

Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım. Parmak uçlarımızla bastırarak bezeleri genişletelim. İçerisi ne dilimlediğimiz kaşar peynirini ekleyelim. İki kenarını katlayalım ve rulo şeklinde saralım.

Poğaçaları bulamak için pekmezle suyu karıştırıp bir kaseye alalım. Farklı bir kaseye de susamı alalım. Poğaçaları önce pekmeze sonra susama bulayalım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda altı üstü güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.

Sütlü simit poğaça tarifimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pofur Pofur Kabaran Açma Tarifini incelemek için tıklayınız.

Zeynebin mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..