Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Frambuaz Soslu Tatlı tarifi paylaşacağım. Kaşık kaşık yedirten çok lezzetli bir sütlü tatlı tarifini sizler için hazırladık.
İpek gibi kreması ve mükemmel lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak bir tatlı tarifidir. Hem pratik hem de ekonomik bu tatlı tarifini sizlerde kesinlikle deneyiniz.
Şimdi bu nefis tam kıvamında frambuaz soslu tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Frambuaz Soslu Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker ( 180 gr )
- 1 paket vanilya ( 5 gr )
- 1 paket krema ( 200 ml )
Sosu İçin;
- 100 gr frambuaz
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- Yarım su bardağı toz şeker
Tabanı İçin;
- 200 gr kek
Tam Kıvamında Frambuaz Soslu Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;
Keki rondoda çekelim ve kaselerin tabanına ekleyelim. Üzerine bir kaşık ile bastıralım.
Uygun bir tencereye un, nişasta, şeker, yumurta sarısı ve sütü ekleyip sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine vanilya ekleyip karıştıralım. Muhallebiyi ayrı bir kaba alıp soğuması için bekletelim.
Soğuyan muhallebinin üzerine kremayı ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpalım.
Kaselerin içerisine kremayı bir kepçe yardımı ile dolduralım. Soğuması için buzdolabında bekletelim.
Uygun bir tencereye frambuaz, yarım su bardağı su ve şekeri ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra üzerine yarım su bardağı su ile nişasta karışımı ekleyip kaynayıp koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Hazırlamış olduğumuz sosu bir süzgeçte süzdükten sonra kaselerin içerisine bir kaşık yardımı ile dolduralım.
Buzdolabında 2-3 saat soğuması için bekletip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
4 Adet Yufka İle Çıtır Rulo Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
