Tam Kıvamında Vişne Soslu Sütlü Tatlı Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Vişne Soslu Sütlü Tatlı tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de sunumu ile göz dolduran harika bir tatlıdır!

Öncelikle, vişne sosunun ekşi ve tatlı dengesi, sütlü tatlının kremamsı yapısıyla mükemmel bir uyum sağlar. Vişne sosunun canlı rengi, tatlınıza görsel bir şıklık katarken, ağır olmayan yapısı sayesinde hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.

Şimdi bu nefis tam kıvamında vişne soslu sütlü tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tam Kıvamında Vişne Soslu Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

1 lt süt
4,5 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket krema

Sosu İçin;

250 gr dondurulmuş vişne
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı dolusu nişasta
Yarım çay bardağı su

Süslemek İçin;

Parça fıstık

Tam Kıvamında Vişne Soslu Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye elekte elenmiş un, süt, şeker ve yumurta sarısını ekleyip karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Muhallebiyi ayrı bir kabın içerisine alıp ara ara karıştırarak 15 dakika bekletelim. Üzerine krema ekleyip mikserle 3 dakika çırpalım.

Kremayı kaselere doldurup buzdolabında soğuması için bekletelim.

Uygun bir tencereye çekirdeksiz vişne, şeker ve suyu ekleyip kaynatalım. Üzerine nişasta ve yarım çay bardağı suyu ekleyip kaynayıp koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.