Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Ölçülü Cevizli Rulo Tatlı tarifi paylaşacağım. Bayramlarda ve özel günlerde hazırlanan kolay bir şerbetli tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Sunumu ve lezzetiyle herkesin favorisi olan kıyır kıyır bir şerbetli tatlı tarifidir. Sizlerde çay saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis tam ölçülü cevizli rulo tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Ölçülü Cevizli Rulo Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 adet yumurta
- 100 gr tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
Şerbeti İçin;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Tam Ölçülü Cevizli Rulo Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye şeker, su ve limon ekleyip kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika boyunca kaynatıp ocağın altını kapatalım. Şerbeti soğuması için bekletelim.
Uygun bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamuru 2 yağlı kağıdın arasına alıp merdane ile açalım. Üzerine ceviz serpip hafifçe üzerine bastıralım.
Hamuru rulet yardımı ile kesip rulo şeklinde saralım.
Şekil verdiğimiz tatlıyı fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkan tatlı ılıdıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.
Şerbetini çektikten sonra servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Ölçülü Yumuşacık Kahvaltılık Krep Tarifini incelemek için tıklayınız.
Halime’nin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Çubuk Simit Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar