Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Ölçülü Yağ Çekmeyen Sütlü Pişi tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için mayalı bir pişi tarifini sizler için hazırladık.
Pişer pişmez kapış kapış giden, balon gibi kabaran yumuşak bir pişi tarifidir. Herkesten tam not alan bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis tam ölçülü yağ çekmeyen sütlü pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Ölçülü Yağ Çekmeyen Sütlü Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Tam Ölçülü Yağ Çekmeyen Sütlü Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Üzerine yavaş yavaş un ve tuz ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 4 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak büyütelim.
Pişileri bol ve kızgın bir yağın içerisinde iki tarafını çevirerek kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Anne Usulü Kat Kat Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
