Taş Gibi Tutan Bol Lezzetli Bulgur Köftesi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Taş Gibi Tutan Bol Lezzetli Bulgur Köftesi tarifi paylaşacağım. Lezzetiyle herkesin favorisi olan kolay bir köfte tarifini sizler için hazırladık.

Bugün ne pişirsem diye düşünenler için kolay bir ana yemek tarifidir. Tadı damaklarda kalan ve asla dağılmayan bu köfte tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis taş gibi tutan bol lezzetli bulgur köftesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Taş Gibi Tutan Bol Lezzetli Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ince köftelik bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağına yakın un

Sosu İçin;

• Yoğurt
• Sarımsak
• Tuz
• Turşu

Üzerinin Sosu İçin;

• Sıvı yağ
• Toz biber

Taş Gibi Tutan Bol Lezzetli Bulgur Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına bulgur ve sıcak suyu ekleyip 5-6 dakika bekletelim.

Süre sonunda bulguru karıştıralım. Üzerine yumurta, salça ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Üzerine azar azar un ilave edip yoğuralım.

Köfteden misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.

Kaynar suyun üzerine tuz ve az zeytinyağı ekleyelim. Üzerine şekil verdiğimiz köfteleri ekleyip 10 dakika kadar haşlayalım.

Haşlanan köftelerin suyunu süzelim. Üzerine sarımsaklı yoğurt, yağda yakılmış toz biber ekleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırında Kokusuz Çıtır Rulo Hamsi Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.