Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tavuklu Bulgur Pilavı tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünen takipçilerimiz için harika bir yemek tarifini sizler için hazırladık.
Sofralarınıza renk katacak, kaşık kaşık yedirtecek bu yemek tarifini sizlerde oldukça kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Diyet yapanlarında özellikle tercih etmeleri gereken yemek tarifleri arasında yer alıyor.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis tavuklu bulgur pilavı nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri;
- 300 gram haşlanmış beyaz tavuk eti
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet domates rendesi
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı sıcak tavuk suyu
Tavuklu Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır;
Soğanı ve sarımsağın kabuklarını soyalım. Rondoda çekelim. Ardından tereyağını ve zeytinyağını tavaya ekleyip soğan ve sarımsağı kavuralım. Üzerine rondodan geçirdiğimiz yeşil biberi de ekleyip karıştıralım.
Soğan ve biberlerimiz kavrulduktan sonra salça ve baharatları ve domates rendesini de karışıma ilave edelim. Ardından bulguru da ekleyip karıştırarak kavuralım.
Malzemelerle iyice karıştırılan bulgura tavuk suyu ve tuz da eklenerek kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır. 15 dakika kadar dinlendirilir. Haşlanmış olan tavukları da üstüne ekleyelim.
Afiyet olsun.
Asla Dağılmayan Soslu Bulgur Köftesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pingback: En Lezzetli Ev Köftesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar