Tencerede Ekmek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tencerede Ekmek tarifi paylaşacağım. Dev gibi kabaran, yumuşacık bir ekmek tarifini sizler için hazırladık.

Sofralarınızın vazgeçilmezi olacak en lezzetli ve kolay ekmek tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis tencerede ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tencerede Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı ılık su
• 4,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı yoğurt

Tencerede Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya ve 1 su bardağı suyu ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.

Üzerine su, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamurun üzerine bastırarak genişletelim ve içe doğru katlayalım.

Hamuru yağlı kağıt serili tencereye koyalım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim. Üzerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımını sürüp jiletle çizik atalım.

Fırına ısıya dayalı bir kapta 1 su bardağı su koyalım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tavada Yumuşacık Yağlı Ekmek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Halime’nin mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.