Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tepsileri Dolduran Çıtır Simit Poğaça tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve 5 çayında misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz kolay bir poğaça tarifini sizler için hazırladık
Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış giden bu lezzetli poğaça tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis tepsileri dolduran çıtır simit poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tepsileri Dolduran Çıtır Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı toz pakmaya
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6,5 su bardağı un
Bulamak İçin;
- 3 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağının yarısı kadar su
- Susam
İç Harcı İçin;
- Kaşar peyniri
- Sucuk
Tepsileri Dolduran Çıtır Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve su ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.
Üzerine sıvı yağ, yumurta ve tuz ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp eşit bezelere bölelim. Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip kenarlarını birleştirip şekil verelim.
Şekil verdiğimiz poğaçaları önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.
Susama buladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir bıçakla çizikler atalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pamuk Gibi Yumuşacık Mini Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Mantarlı Çıtır Çıtır Milföy Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar