Yoğurtlu Patates Topları Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yoğurtlu Patates Topları tarifi paylaşacağım. Davet sofralarının 1 numarası olan harika bir tarifi sizler için hazırladık.

Lezzeti şahane, görüntüsü harika, yapımı son derece kolay bir salata tarifidir. Bu lezzeti tadan herkes sizden tarifini isteyecek haberiniz olsun.

Şimdi bu nefis yoğurtlu patates topları tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 tane patates
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 adet havuç
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (Havucu kavurmak için)
• Bir tutam maydonoz
• Bir tutam dereotu
• 3 dal taze soğan
• 3-4 tane kornişon turşu

Üzeri İçin;

• Küçük bir kase sarımsaklı yoğurt

Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı pul biber

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye doğranmış patates ve üzerini geçecek kadar su ekleyip patatesleri haşlayalım.

Uygun bir tavaya rendelenmiş havuç ve sıvı yağ ekleyip kavuralım.

Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine baharatlar, kavrulmuş havuç, doğranmış maydanoz, dereotu, taze soğan ve sıvı yağı ekleyip yoğuralım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve üzerine birer kaşık sarımsaklı yoğurt ekleyelim.

Uygun bir tavaya sıvı yağ, salça ve baharatlarını ekleyip salça kokusu çıkana kadar kavuralım. Yoğurdun üzerine salça sosunu ekleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pide Lezzetinde Kolay Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.

Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.