Yumuşacık Cevizli Bazlama Tarifi

Yumuşacık Cevizli Bazlama Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Cevizli Bazlama tarifi paylaşacağım. Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz bu bazlama, hem göz alıcı görünümü hem de ağızda dağılan yumuşak yapısıyla herkesin beğenisini kazanır.

Cevizler, hem kıtırlığıyla hem de besleyici özellikleriyle bazlamaya farklı bir boyut katarken, hamurun hafif tatlılığı ile mükemmel bir uyum sağlar.

Şimdi bu nefis yumuşacık cevizli bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Cevizli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

  • 4,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket maya

Arası İçin;

  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Yumuşacık Cevizli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya, şeker ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve bezelere bölelim.

Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim. İç harcını üzerine ekleyelim ve 3 kat olacak şekilde üst üste dizip bohça şeklinde kapatalım.

Bezelerin üzerine tekrar bastırıp genişletelim ve önceden ısıtılmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Soslu Yumurtalı Ekmek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..