Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Sarımsaklı Ekmek tarifi paylaşacağım. Yapımı son derece kolay ve lezzetli bir ekmek tarifini sizler için hazırladık.
Kahvaltı saatlerinde kapış kapış giden en lezzetli ekmek tarifidir. Herkesten tam not alan bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla sarımsaklı ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Hamuruyla Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 3,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tereyağı
Üzeri İçin;
- 50 gr tereyağı
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Mozzarella peyniri veya kaşar peyniri
Yumuşacık Hamuruyla Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına süt, su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım.
Üzerine sıvı yağ, tereyağı, elekte elenmiş un ve tuz ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayalım. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Üzerine çay bardağı ile bastırıp çukurlar oluşturalım. Üzerine tereyağı, tuz, sarımsak ve maydanoz karışımını sürüp kaşar peyniri serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
El Açması Çıtır Çıtır Milföy Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ricette arabe facili kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
