Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 2 Kabak İle Yumuşacık Çörek tarifi paylaşacağım. Kahvaltı saatlerinde kapış kapış giden bir lezzeti sizler için hazırladık.
Deneyenlerden tam puan alan bol lezzetli bir çörek tarifidir. Sizlerde 10 dakikada gibi kısa bir sürede yapabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis 2 kabak ile yumuşacık çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
2 Kabak İle Yumuşacık Çörek Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yeşil kabak
- Tuz
- 1,5 bardak ılık süt ( 300 ml )
- 1,5 bardak ılık su ( 300 ml )
- 2 adet yumurta
- 1 paket kuru maya ( 10 gr )
- 4-5 bardak elenmiş buğday unu. ( 400-450 gr )
- 4 dal yeşil soğan
- 4-5 yaprak maydanoz
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
2 Kabak İle Yumuşacık Çörek Tarifi İçin Malzemeler;
Kabakların baş kısmını temizleyip ortadan iki parçaya keselim ve ince dilimler halinde doğrayalım.
Geniş bir kaba doğramış olduğumuz kabakları ekleyelim. Üzerine tuz serpip kabaklar sulanıncaya kadar karıştıralım.
Uygun bir karıştırma kabına süt, su, yumurta ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine elenmiş unu ekleyip karıştıralım ve üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
Hamurun üzerine kabakların suyunu sıkıp ekleyelim. Üzerine doğranmış maydanoz ve yeşil soğanı da ekleyip karıştıralım.
Önceden ısıtılmış ve yağlanmış tavaya çörek hamurundan ekleyelim. İki tarafını çevirerek pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda Eriyen Gevrek Elmalı Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Asena’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: El Açması Çıtır Çıtır Kabaklı Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar