Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 3 Yufka İle El Açması Tadında Börek tarifi paylaşacağım. Özel soslu çıtır bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Fırından çıkmasıyla kapış kapış giden çok lezzetli bir börek tarifidir. Herkesi kendine hayran bırakan bu börek tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis 3 yufka ile el açması tadında börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
3 Yufka İle El Açması Tadında Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet yufka
İç Harcı İçin;
- Bir kase peynir
- Maydanoz
Sosu İçin;
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta
3 Yufka İle El Açması Tadında Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına sıvı yağ, un, nişasta ve sirke ekleyip karıştıralım.
Yufkalardan ilkini tezgaha alalım ve ortadan iki eşit parçaya keselim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürüp iç harcını ekleyelim.
Rulo şeklinde sarıp sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye sararak yerleştirelim.
Kalan sosun içerisine yumurta ekleyip karıştıralım ve böreğin üzerine sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Frambuaz Soslu Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Şenel Özkurt kanalına tarifi için teşekkür ederiz.