Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Asla Şekerlenmeyen Işıl Işıl Vişne Reçeli tarifi paylaşacağım. Kahvaltı sofralarının en sevilen reçellerinden birini sizler için hazırladık.
Yapımı son derece kolay ve tam kıvamında bir reçel tarifidir. Asla kararmayan, tane tane olan bu reçel tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis asla şekerlenmeyen ışıl ışıl vişne reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Asla Şekerlenmeyen Işıl Işıl Vişne Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 kg vişne
- 4,5 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Asla Şekerlenmeyen Işıl Işıl Vişne Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;
Vişneleri bol suda yıkayalım. Sap kısımlarını ayıklayıp çekirdeklerini çıkaralım.
Uygun bir tencereye vişneyi ekleyip üzerine şeker ekleyip karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatıp en az 2 saat bekletelim.
Yüksek ateşte reçeli kaynatalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kaynatalım. Üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık ile alalım.
Süre sonunda vişneleri şerbetin içerisinden bir kevgir yardımı ile ayıralım. Şerbeti 15 dakika kaynatalım.
Süre sonunda tekrar vişneleri tencerenin içerisine ekleyelim. Üzerine limon tuzu ilave edip karıştıralım ve 1-2 dakika kaynatalım.
Reçelimizin kıvam testini yapalım ve sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kapatalım.
Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edip istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Asla Asitlenmen Ekşimeyen Domates Sosu Tarifini incelemek için tıklayınız.
Seval Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Tane Tane Tam Ölçülü Kayısı Reçeli Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar