Asla Yağ Çekmeyen Kıymalı Pişi Tarifi

Asla Yağ Çekmeyen Kıymalı Pişi Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Asla Yağ Çekmeyen Kıymalı Pişi tarifi paylaşacağım. Kabardıkça kabaran bol lezzetli şahane bir pişi tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle herkesten tam not almış harika bir pişi tarifidir. Yapımı son derece kolay ve leziz iç harcıyla tadı damaklarınızda kalacak bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis asla yağ çekmeyen kıymalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Asla Yağ Çekmeyen Kıymalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

  • 6.5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya

İç Harcı İçin;

  • 250 gram kıyma
  • 4 adet soğan
  • Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Pul biber
  • Karabiber

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ

Asla Yağ Çekmeyen Kıymalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık ele yapışan bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.

İç harcı için uygun bir tavaya sıvı yağ ve küp küp doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Kavrulan soğanların üzerine kıymayı ve baharatlarını ekleyip pişirelim. Soğuması için ocaktan alıp geniş bir kabın içerisine ekleyelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 10 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım. Parmak uçlarımız bastırıp büyütelim. Hamurun yarısına hazırlamış olduğumuz iç harcı ekleyip yarım ay şeklinde kapatalım. Kenarlarına parmak uçlarımızla bastıralım.

Bol ve kızgın yağın içerisinde kontrollü bir şekilde kızartalım.

Sıcak sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yarım Saatte El Açması Tadında 1 Tepsi Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..