Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Baklava Tadında Muhallebi tarifi paylaşacağım. Bu tarif, geleneksel muhallebiyi zenginleştirerek baklavanın eşsiz tatlarını yansıtan bir kombinasyon sunuyor.
Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir tatlı olan bu muhallebi, herkesin damak zevkine hitap ediyor.
Şimdi bu nefis baklava tadında muhallebi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Baklava Tadında Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler;
- 10 adet baklava yufkası
Muhallebisi İçin;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
Arası İçin;
- 50 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Baklava Tadında Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır;
Baklava yufkalarının üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürüp büzüştürerek fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Uygun bir tencereye süt, şeker, un ve nişasta ekleyip sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine tereyağı ve vanilin ekleyip karıştıralım.
Soğuyan muhallebinin üzerine labne peyniri ekleyip mikserle pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Uygun bir borcama baklava yufkalarını ufak parçalara bölerek yerleştirelim. Hazırlamış olduğumuz muhallebiyi üzerine dökelim. Kalan yufkaları üzerine yerleştirelim.
Buzdolabında 3-4 saat bekletip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Patates Dolgulu Katmer Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hobbyolog kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
