Ev Yapımı Bol Lezzetli Kıymalı Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Bol Lezzetli Kıymalı Pide tarifi paylaşacağım. Bu nefis pide, yumuşak hamuru, bol kıymalı harcı ve zengin baharat aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek.

Kıymalı pide, aile ve arkadaşlarla paylaşmak için harika bir seçenektir. Misafirlerinizi etkilemek veya özel bir akşam yemeği hazırlamak için ideal bir tarif.

Şimdi bu nefis ev yapımı bol lezzetli kıymalı pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Bol Lezzetli Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1 paket instant maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• 400 gr orta yağlı kıyma
• 2 adet domates
• 4-5 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Ev Yapımı Bol Lezzetli Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, süt, su ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine aldığı kadar un ve tuz ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Üzerine sıvı yağ ekleyip hamuru toparlayalım. Üzerini kapatıp 25 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 20 eşit bezeye bölelim. Bezeleri merdane yardımı ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. İç harcını ekleyip kenar kısımlarını katlayıp uç kısımlarını birleştirerek şekil verelim.

Şekil verdiğimiz pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tereyağlı Kat Kat Katmer Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Emine Onur Dikiş ve Mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.