Ev Yapımı Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Çıtır Çıtır Halka Tatlısı tarifi paylaşacağım. Şerbetli tatlılar arasında en çok sevilen halka tatlısı tarifini sizler için hazırladık.

Asla yağ çekmeyen, dışı çıtır içi yumuşacık şahane bir tatlı tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis ev yapımı çıtır çıtır halka tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı irmik
• Bir çimdik tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 50 gram tereyağı
• 4 adet yumurta

Şerbeti İçin;

• 3,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Ev Yapımı Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

Şerbeti için uygun bir tencereye şeker ve su ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 9 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıp soğuması için bekletelim.

Hamuru için uygun bir tencereye su, tuz, toz şeker, tereyağı ekleyip suyu kaynatalım. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp un ve irmik ekleyip karıştıralım.

Tatlı hamurunu uygun bir kaba alıp tamamen soğuması için bekletelim. Tamamen soğuduktan sonra yumurtaları teker teker ekleyip karıştıralım.

Kullanacağımız şişenin içerisini sıvı yağ ile yağlayalım. Daha sonra hamuru şişenin içerisine dolduralım. Şişenin kapağına yıldız şeklini verelim. Tavaya sıvı yağ ekleyip şişeyle hamuru sıkıp tatlıyı kızartalım.

Kızaran tatlıları tamamen soğumuş şerbetin içerisinde 1-2 çevirip çıkaralım.

Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tüm Püf Noktalarıyla Gerçek Un Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Biyologanne Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.