Havuçlu Tarçınlı Mandalinalı Kış Keki Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Havuçlu Tarçınlı Mandalinalı Kış Keki tarifi paylaşacağım. Harika kabaran muhteşem bir kek tarifini sizler için hazırladık.

Sünger gibi yumuşacık olan tam ölçülü bir kek tarifidir. Mis gibi kokusu ve lezzetiyle herkesin favorisi olan bu kek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis havuçlu tarçınlı mandalinalı kış keki tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Havuçlu Tarçınlı Mandalinalı Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler;

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya şekeri
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tarçın
1 adet mandalin kabuğu rendesi
2 adet havuç rendesi
Yarım su bardağı ceviz kırığı
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
Yarım çay kaşığı karbonat

Sosu İçin;

Yarım çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı süt
Yarım çay kaşığı zerdeçal tozu

Süslemek İçin;

Pudra şekeri
Mandalina kabuğu

Havuçlu Tarçınlı Mandalinalı Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle köpürene kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ, süt, tarçın, mandalin kabuğu ve havuç rendesini ekleyip karıştıralım.

Üzerine un, kabartma tozu, tuz ve karbonat ilave edip karıştırmaya devam edelim.

Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim. Kek kalıbını tezgaha hafifçe vurup üzerinde oluşan hava kabarcıklarını yok edelim.