Kalıp Gibi Yoğurt Mayalama Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için Kalıp Gibi Yoğurt Mayalama tarifi paylaşacağım. Önemli püf noktaları olan yoğurt mayalama yöntemini sizler için hazırladık.

Taş gibi yoğurt mayalamak istiyorsanız adım adım tarifimizin detaylarını inceleyip kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi kalıp gibi yoğurt nasıl mayalanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.

Kalıp Gibi Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 litre süt
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt

Kalıp Gibi Yoğurt Mayalama Tarifi Nasıl Yapılır;

Sütü süzüp uygun bir tencereye ekleyelim. Orta ateşte bir kepçe yardımı ile sütü havalandırarak kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika boyunca kaynatalım.

Sütü farklı bir tencereye alalım ılıması için bekletelim. Yaklaşık 1 saat içerisinde süt ılıyıp üzeri kaymak tutacaktır.

Küçük serçe parmağımızı süte daldıralım ve 7 saniye sonunda sıcaklık hissediyorsak süt mayalanmaya hazır diyebiliriz. Yoğurdun içerisine bir kaç kaşık süt ekleyip karıştıralım ve tencereye ekleyelim.

Tencerenin üzerini bir süzgeçle kapatalım. Üzerine örtü örtüp ortalama 4-5 saat mayalanması için bekletelim.

Süre sonunda yoğurdu buzdolabına kaldıralım ve 1 gece boyunca bekletelim. 1 gecenin sonunda tüketebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bol Lezzetli Kıymalı Kır Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Mutfağa dair kanalına tarifi için teşekkür ederiz.