Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kat Kat Yumuşacık Gül Poğaça tarifi paylaşacağım. Lezzeti ve sunumuyla herkesin gözdesi olacak harika bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı son derece kolay ve yumuşacık bir poğaça tarifidir. Kadınlar günlerinde, davet sofraların ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis kat kat yumuşacık gül poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kat Kat Yumuşacık Gül Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kuru maya
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Kat Kat Yumuşacık Gül Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına süt, su, maya, şeker, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölelim. Bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açalım ve ruletle 4 parçaya bölelim.
Böldüğümüz hamurları üst üste dizelim. Ortasına çubukla bastıralım ve tüm parçaları içe doğru katlayarak gül şeklini verelim.
Hazırlamış olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sodalı Rulo Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Gülün Ev Hayatı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Püf Noktalarıyla Ev Yapımı Lahmacun Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar