Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kekikli Tavuk Sote tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için hazırlamış olduğumuz enfes bir yemek tarifini sizler için hazırladık.
Akşam yemeklerinde tercih edebileceğiniz, yanında güzel bir bulgur pilavı ve salata ile tercih ederek harika bir menü hazırlayabilirsiniz. Herkesten tam not almış bu yemek tarifini davet soflarında sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kekikli tavuk sote tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kekikli Tavuk Sote Tarifi Malzemeleri;
- 750 gram tavuk bonfile
- 4 adet yeşil sivri biber
- 1 adet büyük boy soğan
- 4 adet sarımsak
- Zeytinyağı
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kırmızı toz biber
Kekikli Tavuk Sote Nasıl Yapılır;
Tavuğumuzu küp şeklinde doğrayalım. Yıkayıp tuzlu suda 5 dakika bekletip suyunu süzelim. Soğanı, sarımsağı ve biberi rondodan geçirelim ve tavaya koyup biraz kavuralım daha sonra tavamıza tavuğumuzu alalım. Orta ateşte suyunu verip çekene kadar pişirelim.
Suyunu çekmesine yakın, zeytin yağını ve baharatlarını da koyup kısık ateş de 25, 30 dakika kadar pişirelim. En son üzerine kekik serpip 5 dakika kavuralım. Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.
Tavuklu Firik Pilavı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pingback: Kara Kabak Yemeği Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar