Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kıymalı Bulgur Köftesi tarifi paylaşacağım. Asla dağılmayan, taş gibi tutan, kaşık kaşık yedirten hafif ve lezzetli bir yemek tarifini sizler için hazırladık. Yapımı kolay ve lezzeti ile tadı damağınızda kalacak bir yemek tarifidir.

Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kıymalı bulgur köftesi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 su bardağı köftelik bulgur
• 1 su bardağı irmik
• 2,5 su bardağı sıcak su
• 2 adet kuru soğan
• 1 Demet maydanoz
• 400 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tuz

Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı toz biber

Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Bulgur ve irmiği bir kaba alalım.

Üzerine sıcak suyu döküp 10 dakika demlendiriyoruz.

Soğan ve maydanozu ayrı ayrı robottan geçirelim ve tüm malzemeleri yoğurma kabına koyalım.

Tüm malzemeleri harca döküp güzelce yoğuruyoruz.

Elimizi bir su ile ıslatıp köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarıyoruz.

tencereye su koyup kaynatıyoruz içine tuz da ekliyoruz, 10-15 dakika haşlıyoruz.

Salçalı sos ve yoğurt ile servis edelim.

Şimdiden herkese afiyet olsun.

Soğan Dolması Tarifini incelemek için tıklayınız.