Lahmacun Tadında Kıymalı Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Lahmacun Tadında Kıymalı Gözleme tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve lezzetli bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.

Hafta sonu kahvaltısı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz bol lezzetli bir gözleme tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis lahmacun tadında kıymalı gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Lahmacun Tadında Kıymalı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 4,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı su

İç Harcı İçin;

• 300 g kıyma
• 2-3 adet soğan
• Kapya biber
• Maydanoz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 6 yemek kaşığı domates sosu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 çay kaşığı tuz

Lahmacun Tadında Kıymalı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

İç harcı için uygun bir yoğurma kabına kıyma, doğranmış soğan, biber, maydanoz, zeytinyağı ve baharatlarını ekleyip karıştıralım. Üzerine salça ve domates sosunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz ve su ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 12 eşit bezeye bölelim.

2 adet bezeyi oklava yardımı ile ince olacak şekilde açalım. İç harcını yayarak ekleyelim.

2. bezeyi de üzerine serelim ve kenarlarına parmak uçlarımızla bastırıp ruletle keselim.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tam Kıvamında İrmik Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.