Pamuk Gibi Yumuşacık Patatesli Bazlama Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşacık Patatesli Bazlama tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için lezzetli bir bazlama tarifi hazırladık.

Yapımı son derece kolay ve tam ölçülü bir bazlama tarifidir. Herkesten tam not alan bu tarifi sizlerde deneyin.

Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık patatesli bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pamuk Gibi Yumuşacık Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet orta boy patates
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• Tereyağı

Pamuk Gibi Yumuşacık Patatesli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye doğranmış patates ve su ekleyip haşlayalım.

Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine süt ekleyip blendırla çırpalım.

Patatesin üzerine tuz, maya ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve oklava ile açalım.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pul Pul Dökülen Kay Kat Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Emine Onur Dikiş ve Mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.