Pancar Turşusu Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pancar Turşusu tarifi paylaşacağım. Rengiyle ve lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek harika bir turşu tarifini sizler için hazırladık.

Tam kıvamında lokum gibi bir turşu tarifidir. Yalnızca 4-5 günde hazır olan bu turşu tarifini kesinlikle deneyin. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz.

Şimdi bu nefis pancar turşusu tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pancar Turşusu Püf Noktaları;

• Pancarları soyarken eldiven kullanın çok renk veriyor.
• Haşlanma süresi pancarlar yumuşayana kadar, ne sert ne yumuşak olacak.
• Rengi ilk haşlandığında koyu gözükür zamanla güzel bir renk alır.
• Pancarın kalan suyunu dökmeyin soğan turşusu kurabilirsiniz enfes olur.

Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler;

1 kg kavanoz için

• 3- 4 adet pancar
• 1 çay bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 cay kaşığı ucuyla limon tuzu
• 3- 4 diş sarımsak
• 1,5 litre kadar su ( pancarı haşlamak için )

Pancar Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır;

Pancarları soyuyoruz.

Küp küp doğruyoruz.

Tencereye alıp suyu ekleyip haşlamaya bırakıyoruz.

Kavanoza diğer malzemeleri ekleyip haşlanan pancarları kavanoza dolduruyoruz. Suyunu da aldığı kadar ekleyip kavanozu sıcağıyla kapatıyoruz.

Soğuyunca buzdolabına kaldırıp muhafaza edin 4-5 gün sonra tüketmeye başlayabilirsiniz.

Yapacaklara kolay gelsin canlar, afiyet olsun.

Kıvamı muhteşem Tam Ölçülü Mercimekli Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Merallin_mutfagı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!