Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Portakallı Etimek Tatlısı tarifi paylaşacağım. Eskiden kadınlar günlerinin çok yapılan tatlı tariflerinden biri olan etimek tatlısı tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz mükemmel lezzetli bir tatlı tarifidir. Eskiler çok iyi bilirler bu tatlının yeri hep ayrıdır.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis portakallı etimek tatlısı nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 15 adet etimek
Şerbeti İçin;
- 2. 5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
Muhallebisi İçin;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket toz kremşanti
Portakal Sosu İçin;
- 6 çay bardağı portakal suyu
- 4 yemek kaşığı şeker ( portakalın ekşiliğine göre şekeri arttırabilirsiniz )
- 3 yemek kaşığı nişasta
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
İlk önce şerbeti hazırlayalım, tencereye şekeri koyup karamelize edelim. Daha sonra suyu ekleyip, şekerin çözülmesini bekleyip kaynatalım. Şerbetin ilk sıcaklığı geçince bir borcama etimekleri dizip şerbeti dökelim.
Muhallebiyi hazırlayalım. Kremşanti, tereyağı ve vanilin hariç bütün malzemeleri ekleyip pişirelim. Kaynamaya başlayınca tereyağını ve vanilini ekleyip tereyağı eriyince altını kapatalım. Muhallebi soğuyunca toz kremşantiyi ekleyip çırpalım.
Muhallebiyi de etimeklerin üzerine dökelim.
Portakal sosu içinde bütün malzemeleri tencereye koyup karıştırarak pişirelim. Sos soğuyunca tatlımızın üzerine dökelim.
İstediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çocukların en bayıldığı tatlılardan Alman Pastası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Coco.past kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: Sütlü Kolay İrmik Helvası Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar