Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Gözleme Tarifi

Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Gözleme Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Gözleme tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için şipşak hazırlayacağınız kolay bir gözleme tarifi hazırladık.

Az malzemeli ve çok lezzetli olan şahane bir gözleme tarifidir. Pişer pişmez anında bitecek olan bu leziz gözleme tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla ıspanaklı gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

  • 6 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

  • 1 kg ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 1 su bardağı orta yağlı peynir
  • Tuz

Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz ve kontrollü bir şekilde su ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp eşit bezelere bölelim.

İç harcı için ıspanağın yapraklarını bol suda yıkayıp doğrayalım. Üzerine peynir, sıvı yağ ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine iç harcını ekleyip önce kenarlarından sonra 2′ ye katlayıp kare şeklini verelim.

Gözlemelerin üzerine yağ sürerek önceden ısıtılmış yağsız tavada her iki yüzünü çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ev Yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..