Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Pide Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Pide tarifi paylaşacağım. Tadı damaklarda kalacak şahane bir pide tarifi hazırladık.

Yapımı son derece kolay ve inanılmaz derecede lezzetli bir pide tarifidir. Herkesten tam not almış bu eşsiz ve lezzetli pide tarifini sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla tahinli pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Pide Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı toz pakmaya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta akı
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4,5 su bardağı un

İçi İçin;

• 1 su bardağı tahin
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Toz şeker
• Susam

Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına maya, şeker, su ve süt ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.

Üzerine sıvı yağ, yumurta akı ve tuz ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.

İçi için şeker ve suyu bir kaba ekleyip karıştıralım. Üzerine tahin ilave edip karıştırmaya devam edelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım. Mandalina büyüklüğünde birbirine eşit bezelere bölelim. Bezeleri parmak uçlarımızla genişletip çanak şeklini verelim.

Şekil verdiğimiz pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Kenarlarına yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürelim.

Tahinli karışımı açmış olduğumuz çukur kısmına ekleyip üzerine toz şeker ve susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Yağ Çekmeyen Puf Puf Kabaran Mayalı Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.